K-MIX GOOD-TIE!

今日のお昼ごはんは『チキンと菊炒め弁当』です。静岡では馴染みが無い食材、食用菊ですが、独特の風味があり個人的には好きなんです。チキンを焼く前に薄力粉をまぶし、軽く塩、胡椒を振り、

皮目を下にしてじっくり焼き上げます。チキンが焼き上がったら、菊の花びらを散らし、醤油と味醂と某味の素で味付け。味見をしたら、さわやかな風味で美味しかったです！食用菊の中にもいろんな種類があるようで、いつか本場に行って食べ比べてみたいです！

まなみんさん、こんにちは！秋の風が心地よくなってきましたね。お昼は簡単だけど最高においしいツナマヨごはんを作ろうと思っていたんです。ツナを一番おいしく食べるならマヨネーズ、マヨネーズを一番おいしく食べるならツナ。
ツナとマヨネーズって、ホームズとワトソン、ウッディとバズ、星野源と綾野剛、

そしてサウナと水風呂みたいに、互いにとって最高のパートナーだと思いませんか？で、さっそくツナ缶を用意して冷蔵庫を開けてみたら、

なんとマヨネーズを切らしてしまっていたんです！……嘘でしょ!? すっかりツナマヨ気分だったのに、心のプルトップをぐいっと

引っ張られて胸にぽっかり穴が開いた気分です（ツナ缶だけに）。きっとツナ缶も思っているでしょう。ああ、マヨネーズ、
季節が秋に変わっても、いつも一緒にいたかった。