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≪本日の放送はコチラからお聴きいただけます!!!≫
こんにちは、GOOD-TIE! ADです(^^ゞ
本日のGOOD-TIE!の振り返り。
本日のテーマは…
▷成人式で全く同じスーツの同級生とばったり…。
▷なで肩の長男のためにスーツを作ってあげます!
▷ブライダルジュエリーの販売していた父のカッコいいスーツ姿…。
▷オーダーメイドのモッズスーツ!
▷産後にスーツが入らない…>︿<
などなど、
リスナーの皆さんの「スーツ」にまつわるエピソードをたくさん教えていただきました(^^♪
12時台前半…
毎月偶数週は、
旬のフルーツを使った「美味しいレシピ」を作り、
「フルーツの魅力」を探っていきます(^^♪
今週も『はままつフルーツパーク時之栖』から
勝田みどりさんがスタジオに来てくださいました!!!
▷本日紹介したのは「柿」
■柿…
新鮮な柿の皮の表面に白い粉が付いています。
この白い粉は「ブルーム」と呼ばれて一見、農薬が残ったように見えますが、果物が自然に分泌するもので安心して食べることができます。
ブルームは果実の水分の蒸発を防いだり、雨などの余分な水分を弾いて病気になりにくくしています。
ブルームが付いていることは果物の鮮度を示す指標なんですよ!
柿の表面を拭いたりこするとワックスをかけたようにピカピカになりますが、ブルームを付けたまま保管いただくのがベストです(o゚v゚)ノ
ところで皆さんは柿の花を見たことありますか?
柿の花は5~6月の初夏に柿の葉の裏にポツポツと咲く小さな花です。
本日のフルーツパークの公式Xに掲載されているので、ぜひご覧ください!
そんな柿を使ってさえちゃんが考えたレシピは…
【かぶせて焼くだけ!柿パイ】
▷『かぶせて焼くだけ!柿パイ』のレシピ…
■[材料 2人分]
・柿:1/2個
・はちみつ:大さじ2
・冷凍パイシート:1枚
■[作り方]
1.パイシートを解凍し、4等分する
2.柿は洗って皮を剥き半分に切ってヘタや種を取り薄くスライスする
3.クッキングペーパーの上に切った柿を4箇所に同じ量になるように並べる
4.並べた柿の上にはちみつをかける
5.4の上にパイシートを被せて縁をフォークで跡がつくくらい押しつけて数カ所表面にフォークで刺して穴を開ける
6.オーブントースターで焼き目がつくまで加熱して完成!
パイシートからはみ出ないように柿を並べてください♪
■[栄養小噺!]
柿には、生活習慣病を予防してくれると言われている抗酸化作用の強いβ-カロテンやビタミンCなどが多く含まれています!
特にビタミンCは柿を1つ食べるだけで1日分を補えるほど豊富です(^^♪
さらに苦味成分の一種タンニンにはアルコールを分解する作用があったり、カリウムには利尿作用があり二日酔い対策にもなります!
でも、お酒はほどほどに・・・(笑)
▷Info.
■旬のくだもの収穫体験
・みかん
■イベント情報
・その他イベント情報はコチラから!!!
■SNS
勝田さん、ご出演ありがとうございました(^^♪
13時台前半…
11月火曜は「美味しいお魚」のお話をたっぷりお届け!
現在開催中の「三陸産と常磐産うめぇもん!キャンペーン」について『遠鉄ストア』の皆さんにお話を伺っていきます!
本日ご一緒したのは
遠鉄ストア惣菜バイヤーでベーカリーを担当されている木下さん(^^♪
本日は…
▷『うめぇもん!キャンペーン』はお惣菜・ベーカリーにも展開!
▷商品開発から完成までの過程…販売されるのは3割!
▷大人気の「しらすのピザ」も開発!
▷「三陸産真鱈のタルタルフライバーガー」を実食!
▷内山絵里加フリーアナウンサーと共同開発した「静岡美味鳥の甘辛やみつきヤンニョムチキン」!
▷大好評の「夢のはちみつまみれクルンジ」!
などについてお話いただきましたよ(^^♪
■Info.
木下さんご出演ありがとうございました!
14時台最初…
皆さんからのリクエスト曲を大募集。
見事OAされた方には、日替わりプレゼントもご用意!!!
▷月曜日:ところてんの伊豆河童『ところてんとあんみつの詰め合わせセット』
▷火曜日:三角屋水産『芳醇和風だし だし塩3種セット』『三角屋水産のおすすめセット』◁本日!
▷水曜日:柳屋本店『冬のあったか おだしセット』
▷木曜日:ヴォワ・ラクテ『 戸田たちばなフィナンシェ』『オリーブリーフティ』
本日は、RN:あんずさんのリクエスト曲
初心LOVE/なにわ男子
をOAしました!!
おめでとうございます(^^♪
14時台前半…
「静岡県内で、おいしいお店を知っているのは、おいしいお店の人だ!」
という番組独自の仮説のもと、
数珠繋ぎ方式でおいしいお店 と おいしいお店をつないでお話を伺っていくコーナー(^^ゞ
本日は、
静岡市清水区の『ラーメンイチハチ』のスズキさんにお話を伺いました(^^♪
▷お店の雰囲気。
▷オススメの味噌ラーメン!!
▷味噌ラーメンが看板メニューになったきっかけ!
▷にんにく香る 白ラーメン!?
などについてお話していただきました!
■『ラーメンイチハチ』の詳細…
・【営業時間】
昼(平日)11:00-14:00 (土日祝)11:00-14:30
夜(全日)17:30-21:00
・【定休日】日曜日夜・月曜日
「K-MIX GOOD-TIE! 聴いたよ」で
「揚げ餃子」を2皿までサービスしていただけます!!
※今年いっぱいのサービスです!!
『ラーメンイチハチ』さんありがとうございます(^▽^)/
明日は『ラーメンイチハチ』さんご紹介の、
静岡市清水区の『鐘壱』さんと繋がっていきます!!!
▷[おいしさグッティ!MAP]
これまで紹介したお店が一目で分かる便利なMAP!!!
Google Map上に、ピンが刺さって、
これまで紹介したお店が分かるようになっています( ..)φメモメモ
≪MAPはコチラから!!!》
本日もお聴きいただきありがとうございました!!
さえちゃんGOOD-TIE! 6日間お疲れ様でした♪
明日もお楽しみに~(^^♪
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