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≪本日の放送はコチラからお聴きいただけます!!!≫
こんにちは、GOOD-TIE! ADです(^^ゞ
本日のGOOD-TIE!の振り返り。
本日のテーマは…
▷成人式での「立派になったねえ…」。
▷算数の授業で友達に言ってもらった「がんばれ」!
▷「ワードセンスがいい!」言葉選びを褒められると嬉しいです!
▷「おいしそうに食べてくれるからご飯の作りがいがある」と言われました!本当においしいんです!!
▷「若いね~!」はやっぱりうれしい!
▷息子が野球でヒットを打った時に言われた「だいぶ練習してますね!やりこんでますね!」。
などなど、
リスナーの皆さんの「言われて嬉しい褒め言葉」についてたくさん教えていただきました(^^♪
12時台前半…
毎月偶数週は、
旬のフルーツを使った「美味しいレシピ」を作り、
「フルーツの魅力」を探っていきます(^^♪
今週も『はままつフルーツパーク時之栖』から
中野里保さんがスタジオに来てくださいました!!!
▷本日紹介したのは「レモン」
■レモン…
レモンは爽やかな味と酸味、そして清涼感があることから「レモンは夏」のイメージがつきやすいです。
1年中購入できる輸入レモンは例外ですが、国産レモンは12月下旬~3月頃に収穫され「冬が旬」なんです!
そんなレモンを使ってさえちゃんが考えたレシピは…
【ゼラチンで作るはちみつレモングミ】
▷『ゼラチンで作るはちみつレモングミ』のレシピ…
■[材料 4人分]
・レモン:1/2個
・はちみつ:大さじ3
・粉ゼラチン:10g
・冷水:50cc
■[作り方]
1.耐熱皿に水を入れて粉ゼラチンをふり入れて10分ほど置く
2.別の耐熱皿にレモン果汁を絞ってはちみつを入れて電子レンジ600w30秒加熱し、よく混ぜる
3.1のふやかしたゼラチンを電子レンジ600w10秒加熱し取り出して混ぜて完全にとけるまで10秒ずつ加熱かき混ぜるを繰り返す
4.2のレモン汁と溶けたゼラチンをよく混ぜる
5.タッパーの内側に薄くオリーブオイルなどの食用油を塗り4を流し込んで冷蔵庫で固まるまで冷やす
6.固まったら取り出して食べやすい大きさに切って完成!(型抜きするとかわいく仕上がります♪)
※お好みでグラニュー糖を周りにまぶしてもおいしいです
※ゼラチンは加熱しすぎると固まらなくなるので少しずつ加熱してください!
■[栄養小噺!]
レモンの香り成分には「リモネン」が含まれていて記憶をつかさどる脳の“海馬”の働きを活性化する効果が期待できます!
レモングミを勉強の合間の間食にすると成績アップするかも!?
▷Info.
■旬のくだもの収穫体験
・いちご
栽培品種は「章姫」、「紅ほっぺ」、「かおり野」、「よつぼし」!
品種の指定はできませんが、当日ご案内する2品種以上のいちごが食べられるそうです(^^♪
※ご予約も可能です!
■イベント情報
・その他イベント情報はコチラから!!!
■SNS
中野さん、ご出演ありがとうございました(^^♪
13時台前半…
1月火曜は「漢方」の世界に迫っていきます!
ご一緒いただくのは
浜松市中央区にある『ひだまり漢方』の塩澤さん(^^♪
本日は…
▷漢方は病院に行かずに薬店で処方してもらえる!
▷初回は1時間のヒアリングから。
▷「中医学」について。
▷「ひだまり漢方」でのヒアリングを再現!
▷さえちゃんの体の不調の原因は…。
▷漢方は自分の体を見直すきっかけに。
などについてお話いただきましたよ(^^♪
■Info.
塩澤さんご出演ありがとうございました!
14時台最初…
皆さんからのリクエスト曲を大募集。
見事OAされた方には、日替わりプレゼントもご用意!!!
▷月曜日:ところてんの伊豆河童『ところてんとあんみつの詰め合わせセット』
▷火曜日:三角屋水産『芳醇和風だし だし塩3種セット』『三角屋水産のおすすめセット』◁本日!
▷水曜日:柳屋本店『冬のあったか おだしセット』
▷木曜日:ヴォワ・ラクテ『 戸田たちばなフィナンシェ』『オリーブリーフティ』
本日は、RN:病み上がりの母ちゃんさんのリクエスト曲
Beautiful Days/D.W.ニコルズ
をOAしました!!
リクエストありがとうございました(^^♪
14時台前半…
「静岡県内で、おいしいお店を知っているのは、おいしいお店の人だ!」
という番組独自の仮説のもと、
数珠繋ぎ方式でおいしいお店 と おいしいお店をつないでお話を伺っていくコーナー(^^ゞ
本日は、
熱海市の『牛タン いち江』のミズカミさんにお話を伺いました(^^♪
▷店名の由来。
▷開店のきっかけ。
▷気軽に立ち寄れるようなお店の雰囲気。
▷大人気の「牛タンのしゃぶしゃぶ」!
▷王道!「炭火焼牛タン」!
▷お酒にも合う「牛タンカルパッチョ」
などについてお話していただきました!
■『牛タン いち江』の詳細…
・【営業時間】
[ディナー] 17:00-24:00
[土日祝限定ランチ] 11:30-14:30
・【定休日】毎週火曜
「K-MIX GOOD-TIE! 聴いたよ」で
牛タンのポン酢がけをサービス!期限は1年間!!
『牛タン いち江』さんありがとうございます(^▽^)/
明日は『牛タン いち江』さんご紹介の、
熱海市の『熱海ゴールデンアイ』さんと繋がっていきます!!!
▷[おいしさグッティ!MAP]
これまで紹介したお店が一目で分かる便利なMAP!!!
Google Map上に、ピンが刺さって、
これまで紹介したお店が分かるようになっています( ..)φメモメモ
≪MAPはコチラから!!!》
本日もお聴きいただきありがとうございました!!
明日もお楽しみに~(^^♪
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