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≪本日の放送はコチラからお聴きいただけます!≫
こんにちは、GOOD-TIE! ADです(^^ゞ
本日のGOOD-TIE!の振り返り。
本日のテーマは…
リスナーの皆さんから「ついつい出ちゃう仕事のクセ」について教えてもらいました(^^♪
12時台前半…
毎月偶数週は、
旬のフルーツを使った「美味しいレシピ」を作り、「フルーツの魅力」を探っていきます(^^♪
今週は『はままつフルーツパーク時之栖』から
勝田みどりさんがスタジオに来てくださいました!
▷本日紹介したのは…『グレープフルーツ』
■グレープフルーツ…
普段よく見るグレープフルーツは主に2種類!
果肉が黄色い『ホワイト』と、果肉が赤味がかったピンク色の『ルビー』。
・ホワイト:
酸味があり、皮をむくとグレープフルーツの香り。
グレープフルーツ本来のすっきりした味と香りを楽しみたい人向き。
・ルビー:
酸味が穏やか、グレープフルーツの甘みを感じたい方や酸味が苦手な方向き。
そんなグレープフルーツを使ってさえちゃんが考えたレシピは…
【おしゃれで簡単!グレープフルーツカナッペ(2種類)】
▷『おしゃれで簡単!グレープフルーツカナッペ(2種類)』のレシピ…
■[材料 2人分]
・グレープフルーツ:1/2個
・クラッカー:12枚くらい
・生ハム:15g
・ブラックペッパー:適量
・クリームチーズ:50g
・はちみつ:適量
■[作り方]
1.グレープフルーツの皮、中袋を剥いて半分くらいに切る。
2.クラッカーに生ハム、グレープフルーツを乗せてブラックペッパーをかける。
3.別のクラッカーにクリームチーズ、グレープフルーツ、はちみつをかけて完成!
■[栄養ポイント!]
グレープフルーツにはポリフェノールの一種、ナリンギンという成分が含まれています。
グレープフルーツを食べると舌がヒリヒリするのはナリンギンの性質によるもので、
ナリンギンの結晶は針状になっていてこれによって刺激を感じます。
ナリンギンは脂肪の分解を促進したり血管の壁を強化して血流改善の効果が期待できるとも言われています。
▷Info.
■旬のくだもの収穫体験
■花の開花状況
・詳しくはコチラ
■イベント情報
・その他イベント情報はコチラから!
■SNS
勝田さんご出演ありがとうございました(^^♪
13時台前半…
3月火曜は、
浜松市中央区にある『株式会社RAMP』代表取締役の若松さんをゲストにお迎えしてます!!!
本日は
▷リスナーの皆さんと話してみたいテーマ(物価高対策、30代のうちにやるといいこと)
▷リスナーの皆さんに伝えたいこと
▷今後の展望
などについてお話していきました♪
■Link.
若松さん、一か月間ご出演ありがとうございました!
14時台最初…
皆さんからのリクエスト曲を大募集。
見事OAされた方には、日替わりプレゼントもご用意!!!
▷月曜日:ところてんの伊豆河童『ところてんとあんみつの詰め合わせセット』
▷火曜日:三角屋水産『芳醇和風だし だし塩3種セット』『三角屋水産のおすすめセット』◁本日!
▷水曜日:柳屋本店『冬のあったか おだしセット』
▷木曜日:ヴォワ・ラクテ『 戸田たちばなフィナンシェ』『オリーブリーフティ』
本日は、RN:パインアッポーさんのリクエスト曲
ハローサーリアル / 秦基博×sumika
をOAしました!!
リクエストありがとうございました(^^♪
14時台前半…
「静岡県内で、おいしいお店を知っているのは、おいしいお店の人だ!」
という番組独自の仮説のもと、
数珠繋ぎ方式でおいしいお店 と おいしいお店をつないでお話を伺っていくコーナー(^^ゞ
本日は、
三島市の『味彩 まるは』のコウノさんにお話を伺いました(^^♪
▷店名の由来。
▷オープンのきっかけ。
▷日本酒へのこだわり!
▷人気のお寿司
などについてお話していただきました!
そしてなんと、
「K-MIX GOOD-TIE! 聴いたよ!」で、
「『本日の日本酒』の中からお猪口1杯を無料でサービス♪」
※4/30(水)までのサービスとなっております。
■『味彩 まるは』の詳細…
・【営業時間】18:00-26:00
・【定休日】なし
明日は『味彩 まるは』さんご紹介の、
三島市の『DINING BAR NEZASi』さんと繋がっていきます!!!
▷[おいしさグッティ!MAP]
これまで紹介したお店が一目で分かる便利なMAP!!!
Google Map上に、ピンが刺さって、
これまで紹介したお店が分かるようになっています( ..)φメモメモ
≪MAPはコチラから!!!》
本日もお聴きいただきありがとうございました!!
明日もお楽しみに~(^^♪
≪本日の放送はコチラからお聴きいただけます!≫
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