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≪本日の放送はコチラからお聴きいただけます！≫
こんにちは、GOOD-TIE! ADです(^^ゞ
本日のGOOD-TIE!の振り返り。
本日のテーマは…
▷以前食べたもずくの天ぷらの食感が好き！
▷アメリカンドッグのカリカリのところが好き！
▷ウナギのかば焼きのしっぽのところの食感
▷溶けてきたチョコの食感が好き！
などなど
リスナーの皆さんから好きな「食感」について教えてもらいました(^^♪
12時台前半…
毎月偶数週は、
旬のフルーツを使った「美味しいレシピ」を作り、「フルーツの魅力」を探っていきます(^^♪
今週は『はままつフルーツパーク時之栖』から
勝田みどりさんがスタジオに来てくださいました！
▷本日は『梨』を紹介！
■梨…
【日本の梨は追熟しないくだもの！】
桃やバナナのように収穫後に甘くなる「追熟型」の果物と違い、日本の梨は追熟しないため鮮度の良い状態で食べるのがおすすめ！
冷やし過ぎると甘みを感じにくくなる場合があるため、食べる数時間前に冷やすのがベスト！
数日間保存する場合は冷蔵庫の野菜室へ。
ラ・フランスなどの洋梨は収穫直後は硬く甘みも少ない状態、常温で保存して追熟が必要です！
そんな梨を使ってさえちゃんが考えたレシピは…
【梨とはちみつのホットジンジャー】
▷『梨とはちみつのホットジンジャー』のレシピ…
■材料（２人分）
梨 １／４個
はちみつ 大さじ１
すりおろし生姜 小さじ１
レモン果汁 小さじ１
お湯 ２００ml
作り方
① 梨は皮を剥き、芯を取ってすりおろす
② 梨、はちみつ、すりおろし生姜、レモン果汁、お湯をコップに入れて、よくかき混ぜて完成！
■［栄養ポイント］
梨にはソルビトールとう甘味の成分が多くふくまれています。キシリトールと同じように虫歯予防が期待できると言われています。
またこのソルビトールは咳を楽にしてくれたり喉を潤したり、解熱作用の効果もあると言われていて薬膳料理にも使われています。
喉を潤す目的であればこのレシピのようにすりおろして温めて飲むのがおすすめです！
▷Info.
■旬のくだもの収穫体験
■イベント情報
・イベント情報はコチラから！
■SNS
勝田さんご出演ありがとうございました(^^♪
13時台前半…
8月火曜は
イメージコンサルタント で gerbera style の さえこ さんをお迎えします(^^♪
本日は
▷その人に合うファッションや色を一緒に見つけていく「イメージコンサルタント」
▷最近話題の「ブルべ」「イエベ」について
▷「パーソナルカラー診断」を実践！
▷普段使っているメイク道具だったり、私物のアドバイス！
などについてお話していきました♪
ありがとうございました！
14時台最初…
皆さんからのリクエスト曲を大募集。
見事OAされた方には、日替わりプレゼントもご用意！！！
▷火曜日：三角屋水産『芳醇和風だし だし塩3種セット』『三角屋水産のおすすめセット』
本日は、RN：デイジーさんのリクエスト曲
365日 ／ Mr.Children
をOAしました！！
リクエストありがとうございました(^^♪
14時台前半…
「静岡県内で、おいしいお店を知っているのは、おいしいお店の人だ！」
という番組独自の仮説のもと、
数珠繋ぎ方式でおいしいお店 と おいしいお店をつないでお話を伺っていくコーナー(^^ゞ
本日は、
掛川市駅前の『FUNNY FARM』さんにお話を伺いました(^^♪
▷お店の雰囲気
▷人気の【サラダバーランチ】お酒も楽しめるカフェレストラン！
▷季節ごとの地場野菜を味わえるサラダバーランチが人気です
などについてお話していただきました！
■『FUNNY FARM』の詳細…
・【営業時間】10:00〜L.O 20:00（ランチ 11:00〜14:00）
・【定休日】火曜
第1、3 水曜 サラダバーランチは休み
明日は『FUNNY FARM』さんご紹介の、
周智郡森町の『ラーメン屋 金次郎』さんと繋がっていきます！
▷［おいしさグッティ！MAP］
これまで紹介したお店が一目で分かる便利なMAP！！！
Google Map上に、ピンが刺さって、
これまで紹介したお店が分かるようになっています( ..)φメモメモ
≪MAPはコチラから！≫
本日もお聴きいただきありがとうございました！！
明日もお楽しみに～(^^♪
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