第25回 T’s green

今回は、「茶氷」の回でもご紹介したT’s green。

*「茶氷」の回は第8回。8月25日の投稿を見てください。

3年前に、ご夫婦二人三脚でオープンしたアットホームなお店です。

マスターの明るい挨拶に出迎えられる店内は、ギフトや雑貨、そして ご夫婦こだわりのお茶が並ぶ販売スペースと、カウンターやテーブル席のカフェスペースを併せもつ、「お茶カフェ」になっています。

そして、ご紹介したT’s greenおすすめの茶米は・・・「彩り茶づけ 和紅煎」。

お茶づけと言っても、こだわりのお茶を使ったチョコフォンデュのスイーツ。

「ティーズ・グリーン」さん自慢の焼団子・草だんご・揚団子の3つの味のお団子。

さらに手作りのパウンドケーキとかりんとう饅頭、焼きマシュマロ、バナナなど様々な具材にフランスの高級ホワイトチョコと藤枝産の茶葉を使った2種類のフォンデュ・ソースをつけていただきます。

さらにアクセントとして、このセットについてくる抹茶塩をつけて食べると・・・これがまた絶品の味の変化。

でも、これだけじゃないんです・・・残ったホワイトチョコソースにホットミルクを追加するとお茶の風味も楽しめるホットチョコまで味わえます。

お店の場所は、静岡市街地より、車で15分ほど。
長田街道(おさだ・かいどう)の鎌田交差点すぐそば「ティーズ・グリーン」の大きな看板が目印です。

今回も沢山お話してくださいましたご主人の神谷努さんと奥様の園佳さん。

ありがとうございました!!


T’s green

〒421-0133 静岡市駿河区鎌田71-14
TEL:054-201-1108
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休

https://www.facebook.com/ts.green.2013/

*年末年始は、休まず営業されるそうです。

 

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