第33回 勝サンド

今日はパーソナリティの廣木さんがスタジオを飛び出して、するが企画観光局さんにお邪魔しました!
前回の「ウナとろ」に続き、今回もするが企画観光局の杉本さんにお話をお伺います。

廣木)静岡の魅力を県内外に発信している、するが企画観光局さんですが、今回新たな取り組みをされていると聞きつけました。いったいどんな企画なのでしょうか?

杉本)今回はズバリ「勝サンド」です!3月1日〜3日に代々木公園で行われるSAKANA&JAPAN FESTIVAL2019にシーラックさんとのコラボ商品(カツオをつかった「勝サンド」)で出店致します。

廣木)「カツサンド」と言われると、あのパンとの間にはさまったカツをイメージしますが、どんな違いがあるのでしょうか。

杉本)カツはカツでも、衣をつけたカツオをカツのように揚げ、レタスとトマトと一緒にパンに挟みオニオンソースをかけたものが「勝サンド」になります。
カツの中身がレアになっていてさっぱり食べられます。

廣木)それは美味しそう、たまりませんね!
昨年4月の焼津みなと祭りや、7月の踊夏祭でも大人気だった商品で、今年も発売予定だそうです。

廣木)でもなぜ、今回は東京のイベントに出店しようと企画したのですか!?

杉本)もともと、鰹は縁起物なので、焼津のカツオは絶対に負けない縁起物だというイメージを、東京に広めていき、受験シーズンや就活シーズンに縁起物として食べられるものにして行きたいと考えたからです。

廣木)なるほど〜では、地元の私たちは応援に行かなきゃですね!気になった方は是非、3月1日〜3日に代々木公園に、足をお運びください!


するが企画観光局の杉本さんと


SAKANA&JAPAN FESTIVAL2019
3月1日(金)2日(土)3日(日)@代々木公園

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