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こんにちは！小杉涼花です。
12時台は、静岡を元気に！静岡県のJAから、
JA掛川市の取り組みをご紹介しました。
お話を伺ったのは、JA掛川市の雪山雅史さんと
掛川市農業活性化 やる気塾 掛川地域塾長の村松髙安さんです。
JA掛川市では、主幹作物のお茶をはじめ、イチゴやイチジク、
栗、バラなど多種多様な農作物が生産されています。
地域農業の振興のためにJAと行政、地域の方が一緒になって、
「掛川市農業活性化 やる気塾」の活動を活発に行っています。
今日私も体験させてもらいましたが、農業の楽しさを
皆さんにも知ってもらうため、サツマイモの収穫作業が
体験できますよ。
収穫したサツマイモは
「掛川城酎」というご当地焼酎として販売！
やる気塾の活動がもっともっと広がって、よりいっそう
地域の盛り上げに繋がっていくと良いですね！
続いて、15時台は、静岡市葵区に先月
オープンしたばかりの「ラーメン山」にお邪魔しました。
お話を代表の山口直人さんに伺いました。
二郎系で野菜マシマシまでできちゃうラーメン店！
今回は量多らーめんという500gのらーめんをいただきましたが、
直径30センチくらいの大きなどんぶりに山盛りならーめんが…！
にんにくの香りがし、野菜もたっぷりな豚骨らーめんで
これからの季節ピッタリだと思いました。
こちらのお店は「チーム ラーメンファクトリー」
という組織の支援を受けてオープンしました。
支援を受けて開業すると、出店資金、店舗経営、味、
オペレーションなど全てを支援してもらえるメリットがありますよ。
11時から21時まで営業していますので、
皆さんお腹を空かせてお越しくださいね。
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