温泉美人トマト!

こんにちは~☆

早いものでもう12月!!空気が澄んでイルミネーションがキレイに見えるこの季節。

先週はview-st.ole fujiedaでルミスタ藤枝とパンマルシェについて特集しました!

藤枝市内では駅周辺、蓮華寺池公園、大旅籠柏屋と各地でイルミネーションが楽しめます!

クリスマスムードが高まるこの時期にぜひお出かけ下さい♪

そして昨日の放送では、トマトの新品種”温泉美人トマト”をご紹介☆

焼津市にある旅館、蓬来荘の女将 望月美佐さんが開発したこのトマト。

静岡大学農学部の協力を得て6年間も研究を進め、ようやく栽培がスタート!

温泉水をたっぷり使用した温泉美人トマトがコチラ☆

温泉のミネラルが豊富に含まれているため、糖度も高く皮に弾力があるんです!

プチッと弾ける食感と甘みと酸味のバランスが絶妙☆

さらにトマトの魅力をたくさんの人に知ってもらいたいという思いから、

温泉美人トマトのジャムも誕生しました!!

やまゆスイーツの小野さんが作ったジャムには一瓶になんと10個のトマトが!!

レモン果汁も加わり、サラッとした舌触りの濃厚トマトジャムなんです。

一度食べるとクセになる味わいで料理にも合いますよ♪

こだわりたっぷりの”温泉美人トマト”是非味わってみてください!

MarikoShimada

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