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今日のパーキースマイルアプリでは、JA遠州夢咲ミナクル市大城店をご紹介しました!
掛川市南部にあるファーマーズマーケットで、里芋、ニンジン、芽キャベツ、トマト、イチゴなど季節の野菜と果物が豊富に並びます
今の時期のおすすめは、「石川子芋」!
小ぶりでまん丸な見た目とゆでて皮をむくと真っ白で美しい肌が特徴だそう(*^-^*)
うまみが濃厚で粘り気も非常に強いということで、里芋の粘り気が好きな私はとても気になりました✨
ご紹介頂いた伊藤店長のおすすめは、「石川子芋」に片栗粉をつけてあげて塩を振るとのこと
油との相性も抜群だろうな・・・と想像するだけでおなかが空いてきます!
さらに、「夢咲こしひかり(5kg)」3980円で販売!
3000円台で買えちゃうのが嬉しいですね♪
是非、足を運んでくださいね✨
さてさて、今日はソースのお話をしたり、パーキーサウンドセッションはスイーツソングを流したり、
おなかが空く時間になりましたが、みなさんは何が食べたくなりましたか?
たこ焼きも、お好み焼きも、メイプルソースがたっぷりかかったパンケーキも私は食べたくなりました笑
ミートソース・・・なんてメッセージも送って頂き、パスタも食べたくなっちゃいました♪
グレイビーソース、サルサソース、オーロラソースなど、色々なソースの話題を送って頂いていまして、
改めてソースの種類って色々あるんだなぁと感じましたよ!
送って頂いたみなさん、ありがとうございました
ちなみに、番組最後に「ソース」と「たれ」ってどう違うのかしら・・・
なんて話をしましたけど、調べてみると、「ソース」は洋風料理に使い、「たれ」は洋風以外の料理に使うもの、
「ソース」は料理の上からかけるもので、「たれ」は料理をつけて食べるもの・・・
のようなことが書いてある記事が多かったです!
いつかは「たれ」をテーマにしてもいいかもしれないなと思っています笑
今日もみなさん、番組を盛り上げて頂きありがとうございます♪
では、また来週
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