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9時30分からお送りしているトークラジラ、
本日は、ナショナルデパート株式会社 代表取締役 秀島 康右さんにお話をうかがいました♪
ご紹介いただいたのは、”食べるバター”と言われている
「 ブール・アロマティゼ モヒート 」と、
「 ブール・アロマティゼ チョコミント 」です！！
夏季限定の新味が発売されましたよ☆
（画像は公式商品ページより）
日本の夏を快適に過ごすバター
夏でもさっぱり楽しめるブールアロマティゼ「モヒート」
「モヒート」は南米キューバ発祥のカクテルで、米国の文豪、アーネスト・ヘミングウェイが愛したことで知られるカクテル。
ラム酒に砂糖、ライム、ミントを混ぜ合わせたそのレシピは、その昔、海賊たちがキューバに伝えた「ドラケ(draque)」が元となったと言われ、当時は薬としても重用されました。
そんな「モヒート」をアルコールフリーのバターで表現。
すり潰したスペアミントの清涼感とライムジュースの酸味、
ほのかに甘い刻んだスペアミントとライム果汁をフレッシュバターに練り込み、手作業で成形したあと、
スライスしたライムとミントをトッピング。
チョコミン党のためのバター
夏のブールアロマティゼ「チョコミント」
フレッシュバターとペパーミントのシロップで爽やかミントフレーバーなバターをベースに、
ほろ苦いビタークーベルチュールチョコレートを合わせました。
刻んだフレッシュペパーミントも練り込んで、ナチュラルな爽やかさの夏のバターに仕立てています。
清涼感のあるスッキリしたペパーミントとビターチョコのコントラストの中にフレッシュバターのミルク感、
甘さ控えめなのでさまざまなシーンで使いこなせます。
チョコミント初心者からバリバリのチョコミン党まで、幅広くお楽しみいただけるオリジナルフレーバー。
チョコミントトーストなんて、なかなか美味しい楽しみ方も。
そして本日は、
「お好きなブールアロマティゼ1種＋おすすめのカップバター4種」をセットにして、10名様にプレゼント！
※必ずお好きなブールアロマティゼの味を選んでください
味の種類についてはナショナルデパートHPをご覧ください
欲しいという方は「ブールアロマティゼ 希望！」と書いて、
住所、氏名、電話番号、お好きな味を明記の上、mo-ra@kmix.jp、FAX 053-457-5000まで。
締め切りは本日番組終了までです！
※当選者の発表は商品の発送をもって代えさせていただきます。
ナショナルデパート 秀島社長！ありがとうございました！
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