モーニングラジラ

TODAYS THEME

2026/06/18

トークラジラ「鬼おろし」！

９時３０分からお送りしているトークラジラ、本日は、株式会社山岸竹材店 / 代表取締役社長 / 竹虎四代目山岸義浩様にご出演いただきました！！本日は『鬼おろし』をご紹介！ ▸【鬼おろし】について　約20年にわたり販売を続けてきたロングセラー商品で、日々の食卓に寄り添う竹の台所道具として多くの方に愛されてきた商品です！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素材の味わいをしっかり感じたい、手をかけることへの楽しさに応える道具で、素材の水分・繊維・食感を活かしながら削り、調理を食卓の楽しみそのものへと変える。便利さだけでは測れない、食べる時間の豊かさを支える道具として重要な役割を持っているのではないでしょうか。　　この商品の魅力は一般的なおろし器では味わいにくい、食材のふんわり、シャキシャキした独特の食感です！　…