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K-MIXアナウンサー・パーソナリティー の牧村一穂(まきむら・かずほ)です。
来週9月17日は十五夜です●
十五夜とは、1年で最も美しいとされている「中秋の名月」を鑑賞しながら、収穫などに感謝をする行事です。
というわけで今日のテーマは「美しい・・・!」でした。
皆さんの思う美しいものを沢山教えてくださりありがとうございました☆
さて、今日のパーキースマイルアプリでは、
JA遠州中央の磐田南部どっさり市をピックアップ!!
磐田南部どっさり市は、なんと!
JA遠州中央で運営する7店舗のファーマーズマーケットの中で
一番大きな売場面積の店舗なんだそう。
管内の農家さんが一生懸命育てた新鮮で、安全安心なお野菜や加工品を、
お店の名前の通り『どっさり』販売しています。
今のシーズンはJA遠州中央の特産品、「ライオンメロン」がおすすめ!!
ライオンメロンとは・・・
JA遠州中央管内で栽培されている「温室マスクメロン」。
百獣の王ライオンの貫禄と威厳に敬意を払い「王者の気品と風格を持ったマスクメロンに」という思いを込めて
「ライオンメロン」と名付けたんだそう。
ライオンメロンの特徴は、
1つの木になるたくさんの実の中で、一番良質な実だけを残し、他の実は取ってしまうんです。
その1つの実に必要な水分と肥料を与え、収穫までの約3か月間、とても大切に育てます。
この栽培方法によって、凝縮された美味しさと、熟練のメロン農家が作り出すメロンの美しい網目模様が
「ライオンメロン」の特徴です!
気になるメロンの食べごろのサインは・・・
1つ目はメロン独特の甘い香りがしてくる頃
そして2つ目は、メロンの下の部分が指で押して少し凹むくらい。
これが美味しく召し上がれる「食べ頃」です。
食べ頃までは常温で保管して、食べ頃が来たら4時間ほど冷蔵庫で冷やしてから召し上がってください!
ライオンメロンは磐田南部どっさり市で購入することができます!
化粧箱に入った贈答用のメロンはもちろんのこと、お手軽価格の「訳ありメロン」も
取り揃えているとのことです!
チェックしてみてください☆
今週もお聞きいただき、ありがとうございました!
聞き逃した方、もう一度聞きたい方はこちら!!!!!
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