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本日は「トリイソースと藤枝の製麺会社がコラボ焼きそば販売！」について！！
浜松市のソースメーカー「鳥居食品」と藤枝市の製麺会社「金子食品工業所」がコラボレーションし、
５月から”焼きそばセット”の販売を始めました。鳥居食品では毎年、”究極のソースプロジェクト”を
テーマに焼きそばソースを開発しています。今回はその焼きそばソース作りの集大成として、
ソースと麺をセットにした”焼きそばセット”を開発し、現在各地で販売中です！！
・コラボしようとしたきっかけは？
販売の１年半前に金子食品工業所が、県内でコラボできるところはないかというときに、
様々な縁もありコラボさせていただくことになりました。
・今回のソースや麺のこだわりを教えてください！
今回のソースには初めて浜北区でとれる柿を使っており、その柿を熟し、プルーンのような状態に
させ甘みを引き出しております。
麺は乾麺をキューブ状にしているのですが、手作業でキューブに角がたつようにしております！
また全粒粉を使って健康も意識しております。
・今後の展望はありますか？
今回の麺は太麺なんですが、金子食品工業所の麺はそうめんのような細麺でもモチモチしているので、
細麺好きな方のためにも作りたいと考えております！
そして本日はから『焼きそばセット』を３名様にプレゼントいただきました！
プレゼント希望の方はK-mixオフィシャルサイトのプログラムにある
「モーニング ラジラ」のページから郵便番号・住所・氏名・電話番号を記入してご応募ください！
締め切りは今日の番組放送終了までです。
鳥居さん、四條さん、本日はありがとうございました！
「HOT HEART FUJIEDA」へのメッセージは
k-mixオフィシャルサイトのプログラムにある「HOT HEART FUJIEDA」のページから。
直接メールの方はfujieda@k-mix.jp、FAXは053-457-5000です。
藤枝市ではオフィシャルインスタグラムを開設しています。
みなさんも「藤枝市 インスタグラム」で検索して、ぜひフォローをよろしくお願いします！
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