11:30-14:00 Fri

ウライズミ日記

2023/03/24

ウライズミ日記 Vol.84

最近巷でよく聴くクラフトビール。皆さんはお好きですか？先週のウライズミ日記もビール関連でしたが今週もビール関連です。すみません♡笑クラフトビール：大量生産している大手企業のビールと違い、小さい規模で作られているビールを工芸品(クラフト)にたとえ名付けられたもの。大手企業のビールももちろん美味しいですが手作りで珍しい味を感じられるのがクラフトビール。地域特有の味で生産されているものを地ビールとも呼びますが、その場所のこだわりの味を大事に飲みたくなる貴重さがあるので大好きなのです。 ▶︎浜松のK-mix本社近くにあるブルワリー「WEST COAST BREWING」。略してWCB。WBCじゃないよ。笑でも味はホームラン級に美味しいです。お店にはカウンター…