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ウライズミ日記 Vol.50

カレーにハマっております。

 

昔から我が家はカレー好きで、6人家族だったので
一度大量に作ると3日間はカレーを食べ続けるという家で育ちましたが
今まで少しも嫌いになったことはありません。

 

むしろもっと食べたい!と思ってしまうぐらい好き。

 

小学生の頃、給食で毎週金曜日がカレーの日だったのですが
金曜日が楽しみで楽しみでワクワクしていたことを思い出します。

 

ということで最近家でも作ってます。

 

 

▶︎じゃがいも・赤パプリカ
ズッキーニ・豚肉・玉ねぎ
ヤングコーンのカレー。

ルーは市販の!
ゴールデンカレーの中辛が1番好きなのでよく使っております❤︎

あとは簡単なポテトサラダ。とビール

 

 

 

我が家は昔からカレーといえば市販のルーを使ったやつしか食べてこなかったので、
その味が血となり肉となっているようで、、、
社会人になって色んな種類の美味しいカレー食べましたが
なんだかんだ実家に帰ってきた感のあるこのカレーが1番好きなのです。

 

でもたまにはこんなのも!

 

 

▶︎キーマカレー feat. 温玉

ズッキーニ・ナス・ひき肉
玉ねぎ・トマト

この温玉の雪崩の瞬間は
たまらないですよね。
(BGM:アルマゲドンのエアロスミスのヤツ)

 

 

 

 

▶︎もちろん外でも食べてます。

下北沢で出会ったパキスタン無水カレー。
無水というだけあって、お肉感たっぷりで+ハンバーグもつけちゃったので
肉肉しい感じで美味しかった。

 

 

 

 

カレーって色んな種類があって奥深い世界のニオイがクンクンするので
今後もぐいぐい極めて行きたいと思います。スパイスカレーとかおうちで挑戦したいよねぇ。

 

静岡の美味しいカレーがあれば、ぜひizumiまで!
お待ちしております。

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